Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40016
Название: Кекс в микроволновой печи "Пятиминутка"
Категория Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Кол-во порций блюда: 4
Дата добавления рецепта: 07.01.18 18:01:58   рецепт прочитали: 316
Калорийность блюда: высокая
Общее время приготовления: от 5 до 10 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Замешивание (тесто)
   Микроволновая печь
   Смешивание
Категории населения и другое
   Быстрые рецепты
   Бюджетные рецепты
   Для ленивых
Ингредиенты:
- Молоко - 80 мл,
- Яйца куринные - 1 шт.,
- Сахар - 50 г,
- Мука - 80 г,
- Растительное масло - 80 мл,
- Какао - 1 ст.л.,
- Сода - 1 ч.л.,
- Ванильный сахар по вкусу,
- Сахарная пудра по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Предупрежу, что все составляющие должны быть комнатной температуры. В посуду для микроволновки (небольшую), вливаем молоко и вбиваем яйцо. Добавляем сахар, какао. Перемешиваем венчиком.
 

Добавляем масло. Всё перемешиваем.
 

Всыпаем муку с содой, ванилин - по желанию, и ещё раз всё тщательно мешаем.
 

Устанавливаем массу для кекса в микроволновую печь на полную мощность сначала минуты на 1.5. Обязательно проверьте, чтобы кекс не сгорел. Если кекс не готов, поставьте ещё на полминутки. Обычно, двух минут хватает. Вынуть кекс из печи, укрыть салфеткой, немного охладить. Вынуть из посуды, уложить на тарелку, посыпать сахарной пудрой, можно украсить по желанию.
 

Приятного чаепития.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Кекс можно полить шоколадом, смазать повидлом, добавить в тесто орешки, изюм. Я украсила дольками яблок из яблочного варенья.