Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40042
Название: Варенье с киви и лимоном?
Категория Заготовки и консервирование / Варенье и джемы
Дата добавления рецепта: 08.01.18 15:37:00   рецепт прочитали: 230
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Стерилизация
Ингредиенты:
Киви - 600 г
Сахар - 300 г
Лимон - 1 шт.
Вода - 100 мл
Стадии приготовления:
1. лимон помыть, половину порезать на четвертинки.
2. в кастрюлю положить нарезанный лимон, 100 г сахара и воду. Нагреть и варить на медленном огне 10 минут.
3. киви очистить от кожуры и нарезать кружочками. Положить в кастрюлю к лимону, добавить сок оставшейся половины лимона и сахар. Дать закипеть. Переложить в керамическую или стеклянную миску и оставить на ночь, закрыв пленкой и не убирая в холодильник.
4. варенье вернуть в кастрюлю, дать закипеть и варить, помешивая, на среднем огне 15-20 минут.
5. варенье перелить в стерилизованные банки и закатать. Приятного аппетита!