| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40057 |
| Название: | Выпечка "На скорую руку" |
| Категория | Выпечка / Разное |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 08.01.18 18:37:55 рецепт прочитали: 273 |
| Калорийность блюда: | высокая |
Ингредиенты:
-
Кефир
- 100 мл,
- Сливочное масло - 100 мл,
- Мука - 2 стакан,
- Мёд - 1 ст.л.,
- Сода - 1 ч.л.,
- Повидло (джем, густое варенье) по вкусу,
- Соль - 1 щепотка
- Сливочное масло - 100 мл,
- Мука - 2 стакан,
- Мёд - 1 ст.л.,
- Сода - 1 ч.л.,
- Повидло (джем, густое варенье) по вкусу,
- Соль - 1 щепотка
Стадии приготовления:
В миску, для замеса теста, вылить кефир, добавить соду и дать кефиру «пошипеть» минут 5-10. Добавить соль, мёд, сливочное масло и хорошо всё перемешать.
Всыпать муку и замесить тесто, чтобы оно не липло к рукам. Дать тесту немного отдохнуть, укрыв его миской (салфеткой).
Раскатать лепёшку примерно в 1 см толщины. Разделить её на 6 – 8 частей, лёгким надрезом ножа.
В середину каждого сегмента положить кусочки яблок из варенья(повидло).
Поставить «пиццу -пирог» в горячую духовку минут на 20-30 (ориентир – ваша духовка). Проверить готовность лучиной, зубочисткой. Вынуть выпечку из духовки. Разрезать по сегментам. Приятного чаепития