| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40140 |
| Термин: | Мун |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / М |
| Дата добавления термина: | 10.01.18 11:13:18 термин прочитали: 260 |
Описание термина:
Грибы мун (древесные грибы) – необычные грибы черного цвета, распространенные в Китае и произрастающие на коре деревьев, из-за чего их еще часто называют древесными грибами. Древним китайским врачевателям были хорошо известны полезные свойства грибов, которые и в наше время используются в нетрадиционной китайской медицине. Такие грибы идеально подходят в качестве своеобразного дополнения к большинству блюд китайской кухни.