| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40231 |
| Название: | Сушки с фаршем на сковороде |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное |
| Кол-во порций блюда: | 6 |
| Дата добавления рецепта: | 13.01.18 15:17:04 рецепт прочитали: 276 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Общее время приготовления: | от 30 до 40 мин. |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинСпособы приготовления Жареное Смешивание |
Ингредиенты:
Сушки (баранки, бублики) - 250 г
Фарш - 150 г
молоко - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Фарш - 150 г
молоко - 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Стадии приготовления:
В фарш по желанию добавить лук, специи и соль.
Молоко подогреть. В молоко высыпать сушки и временами помешивать, что бы чуть размягчали (5 - 10 минут).
В яйца добавить соль и взбить вилкой.
Центр каждой сушку наполняем фаршем, обмакиваем в яйце и жарим с двух сторон на среднем огне.
Молоко подогреть. В молоко высыпать сушки и временами помешивать, что бы чуть размягчали (5 - 10 минут).
В яйца добавить соль и взбить вилкой.
Центр каждой сушку наполняем фаршем, обмакиваем в яйце и жарим с двух сторон на среднем огне.