Ложка.su
Автор рецепта:
kaarina.bb       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40262
Название: Яблочная галета
Категория Выпечка / Пироги
Кол-во порций блюда: 5
Дата добавления рецепта: 14.01.18 15:53:44   рецепт прочитали: 273
Калорийность блюда: средняя
Общее время приготовления: от 60 до 70 мин.
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Духовка
   Жареное
Стадии приготовления:
 
 
35 мин
Масло растереть с мукой. Разбить яйцо, добавить сахарную пудру и добавляя по одной ложке воды, замесить тесто (если надо, можно еще муки добавить). Убрать на 30 минут в холодильник.
 
8 мин
Яблоки порезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле с сахаром до мягкости.
 
35 мин
Муку и масло перетереть руками в крошку, добавить сахар, перемешать Тесто раскатать в круг толщиной 0,5 см. Выложить начинку отставая от края на 1,5 см. Загнуть края. Выпекать при 180 градусах 20-25 минут. Можно есть в теплом виде.