| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4028 |
| Название: | куриные рулетики |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 21.07.12 11:28:24 рецепт прочитали: 1026 |
Ингредиенты:
куриное филе 550г
2 помидора
1 красный болгарский перец
базилик, мускатный орех по 0,5ч.л.
2 помидора
1 красный болгарский перец
базилик, мускатный орех по 0,5ч.л.
Стадии приготовления:
Ошпарить помидоры, снять кожицу, порезать кубиками. Болгарский перец очистить от плодоножки и семян и тоже порезать кубиками. На сковородку налить 2 ст.л. воды и положить помидоры с перцем, посолить, добавить мускатный орех и базилик и тушить 15 минут на среднем огнеКуриное филе разрезать вдоль (по длине) пополам. Каждую часть отбить, посолить, поперчить Уложить на отбитое филе начинку и свернуть рулетиками
Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут
Запекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут