| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40295 |
| Название: | Салат "Искры страсти" |
| Категория | Салаты / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 15.01.18 02:59:10 рецепт прочитали: 226 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
куриная грудка - 3 шт.
сыр «Пармезан» - 100 г
пекинская капуста - 300 г
гранат - по вкусу
семена кунжута - по вкусу
оливковое масло - по вкусу
бальзамический уксус - по вкусу
листья салата для украшения - по вкусу
соль - по вкусу
сыр «Пармезан» - 100 г
пекинская капуста - 300 г
гранат - по вкусу
семена кунжута - по вкусу
оливковое масло - по вкусу
бальзамический уксус - по вкусу
листья салата для украшения - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Куриные грудки промываем в холодной воде, обсушиваем, затем солим и обжариваем под крышкой на оливковом масле. Курица должна покрыться золотистой корочкой.
2. Когда курица остынет, нарезаем её кубиками.
3. Пекинскую капусту промываем и нарезаем.
4. Сыр натираем на мелкой тёрке.
5. Кусочки курицы смешиваем с капустой, посыпаем сыром,кунжутными семечками и зернами граната, заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
2. Когда курица остынет, нарезаем её кубиками.
3. Пекинскую капусту промываем и нарезаем.
4. Сыр натираем на мелкой тёрке.
5. Кусочки курицы смешиваем с капустой, посыпаем сыром,кунжутными семечками и зернами граната, заправляем оливковым маслом и бальзамическим уксусом.