Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40330
Название: Грибы фаршированные
Категория Холодные блюда и закуски / Горячие закуски
Дата добавления рецепта: 18.01.18 02:03:41   рецепт прочитали: 245
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
шампиньоны(крупные) - 6 шт.
томатная паста - 2 чайных ложки
помидоры черри - 3 шт.
сыр плавленный - 4 ст. л.
базилик сушеный - 1 ст. л.
минеральная вода - 1 ст. л.
Стадии приготовления:
Почистите шампиньоны и вывинтите у них ножки. Ножки мелко порежьте и отставьте в сторону.
Плавленный сыр соедините с водой и мешайте до получения однородной массы, главное чтобы масса не получилась слишком жидкой. Добавьте сюда томатную пасту, соль, черный перец и хорошо перемешайте.
Помидоры вымойте, мелко нарежьте и смешайте с ножками грибов. Наполните этой смесью шляпки грибов и залейте сырной массой. Выложите шляпки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте в разогретой до 180ºС духовке в течении 20 минут.
Блюдо готово ! Подавать лучше с зеленью.