Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40380
Название: Баденский картофельный салат
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 21.01.18 22:19:53   рецепт прочитали: 279
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Немецкая кухня
Способы приготовления
   Смешивание
Ингредиенты:
мясо курицы, нарезанное - 2 ст. л.
вареный картофель, приготовленный, еще горячий - 500 г
бульон, (мясо) - 80 мл
уксус - 70 мл
масло - 80 мл
луковица - 1 шт.
лук красный, нарезанный - 1 шт.
cоль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
На первом этапе сделайте смесь уксуса и масла в большой миске. Добавьте уксус и масло в миску, немного больше масла, чем уксуса. Венчиком смешайте все это с небольшим количеством мяса. Затем положить нарезанный красный лук и лук в миску. Приправить солью и перцем. Смешайте все вместе хорошо. Добавьте приготовленный, еще горячий картофель. Вы можете просто раздавить мягкий картофель вручную и положить их в миску. Смешайте все вместе.
Баденский картофельный салат подается теплым и классическим.