| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40456 |
| Название: | Омлет с помидорами и сыром в духовке |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Омлеты |
| Дата добавления рецепта: | 27.01.18 13:18:22 рецепт прочитали: 218 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
куриное яйцо - 6 шт.
помидоры (черри или 3 шт. большие) - 18 шт.
зеленый лук - 4-5 стеблей
сыр - 100 г
молоко - 250 мл
сметана - 3 ст. л.
мука - 2 ч. л.
перец (чёрный) - по вкусу
соль - по вкусу
помидоры (черри или 3 шт. большие) - 18 шт.
зеленый лук - 4-5 стеблей
сыр - 100 г
молоко - 250 мл
сметана - 3 ст. л.
мука - 2 ч. л.
перец (чёрный) - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Стебли зеленого лука (можно и перья) нарезаем мелко. Сыр, если берем твердый, то натираем, если берем брынзу или фета, разминаем на небольшие кусочки. Форму смазываем маслом и выкладываем подготовленный зеленый лук, сыр и равномерно распределяем чистые помидорки черри.
В миске взбиваем основу для омлета (яйца, мука, молоко, сметана) с солью, перцем и аккуратно вливаем в форму. Равномерно распределяем основу для омлета и помидоры черри. Помидоры можно использовать и большие, но с черри омлет будет выглядеть более красочно.
Запекаем красивый омлет в разогретой духовке до 190 градусов 30-35 минут. Ароматный омлет нарезаем и сразу подаем.
В миске взбиваем основу для омлета (яйца, мука, молоко, сметана) с солью, перцем и аккуратно вливаем в форму. Равномерно распределяем основу для омлета и помидоры черри. Помидоры можно использовать и большие, но с черри омлет будет выглядеть более красочно.
Запекаем красивый омлет в разогретой духовке до 190 градусов 30-35 минут. Ароматный омлет нарезаем и сразу подаем.