| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40469 |
| Название: | Яичница с авокадо и помидорами |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из яиц / Яичницы |
| Дата добавления рецепта: | 27.01.18 18:11:33 рецепт прочитали: 268 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
куриное яйцо - 2 шт.
авокадо (спелый) - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
сыр (Российский, Гауда и т. п.) - 80 г
растительное масло - 2 ст. л.
перец (чёрный молотый) - по вкусу
соль - по вкусу
авокадо (спелый) - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
сыр (Российский, Гауда и т. п.) - 80 г
растительное масло - 2 ст. л.
перец (чёрный молотый) - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
В разогретое на среднем огне масло разбиваем 2 яйца, солим и жарим отдельно друг от друга до готовности (степень прожарки по вкусу). Пока жарятся яйца, сыр натираем, авокадо очищаем, вынимаем косточку и нарезаем на крупные ломтики, помидор – на небольшие кусочки. Делим подготовленные авокадо и помидор на 2 части и выкладываем на тарелки, слегка посыпаем солью.
Готовые яйца выкладываем сверху на авокадо и помидор. Посыпаем яйца сверху подготовленным сыром, молотым перцем и подаем.
Готовые яйца выкладываем сверху на авокадо и помидор. Посыпаем яйца сверху подготовленным сыром, молотым перцем и подаем.