| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40605 |
| Название: | Ролл «Четыре сезона» |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Суши |
| Дата добавления рецепта: | 02.02.18 15:22:46 рецепт прочитали: 250 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Японская кухняСпособы приготовления Нарезка Другое |
Ингредиенты:
-
тунец (филе сырое)
по вкусу,
- лосось (филе сырое) по вкусу,
- авокадо - 0.25 шт.,
- водоросли нори (лист) - 1 шт.,
- рисовая крупа (готовая для суши) по вкусу,
- соевый соус по вкусу
- лосось (филе сырое) по вкусу,
- авокадо - 0.25 шт.,
- водоросли нори (лист) - 1 шт.,
- рисовая крупа (готовая для суши) по вкусу,
- соевый соус по вкусу
Стадии приготовления:
Нарезаем лосось, тунец и авокадо на кусочки одинакового размера и по длине равной ширине листа нори.
Собираем ингредиенты на одном краю листа нори. Ломтик лосося размещаем рядом с ломтиком тунца. На тунец размещаем кусочки авокадо. На лосось выкладываем рис.
Начинаем аккуратно сворачивать ролл, удерживая ингредиенты в прямоугольной форме. Заворачиваем ролл до полного покрытия нори. Отрезаем лишнюю часть нори. Оставляем ролл на 10 минут, чтобы влага из риса и рыбы впиталась в нори. Разрезаем ролл на небольшие одинаковые кусочки, выкладываем на тарелку, добавляем маринованный имбирь и подаем с соевым соусом.