Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40670
Название: Малосольные огурцы
Категория Заготовки и консервирование / Соленья
Дата добавления рецепта: 05.02.18 16:08:54   рецепт прочитали: 241
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
   На природу-пикник
Способы приготовления
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
Огурцы — 1 кг. (небольшого размера)
Укроп — 1 пучок
Листья хрена — 1 шт.
Листья вишни — 5-6 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Вода очищенная — 1,5 л.
Соль — 3 ст.л.
Стадии приготовления:
Огурцы, листья вишни, хрена и укроп со стебельками тщательно промываем.
В очищенной воде растворяем соль.
В глубокую миску выкладываем половину листьев и чеснока, размещаем плотно огурцы. Закрываем огурцы оставшейся зеленью и чесноком.
Заливаем огурцы с зеленью соленой водой, накрываем и отправляем в холодильник на 72 часа. Малосольные огурчики готовы!!!
Приятного аппетита!