| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40671 |
| Название: | Варенье из клубники |
| Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Кол-во порций блюда: | 8 |
| Дата добавления рецепта: | 05.02.18 16:13:12 рецепт прочитали: 240 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На завтрак На полдник На ужин На праздникСпособы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
-
Клубника
- 1 кг,
- Сахар - 800 г
- Сахар - 800 г
Стадии приготовления:
Промываем клубнику под водой, удаляем плодоножки.
Выкладываем клубнику в кастрюлю и варим на среднем огне.
Через некоторое время клубника даст сок.
Продолжаем варить варенье, пока сок немного не испарится. Добавляем сахар и осторожно перемешиваем.
Варим варенье, пока не загустеет.
Готовое горячее клубничное варенье раскладываем в чистые и сухие банки.
Банки с вареньем закрываем железными крышками и оставляем на сутки в теплом месте в перевернутом виде.