| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4071 |
| Название: | Роллы Филадельфия |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Суши |
| Дата добавления рецепта: | 21.07.12 17:31:57 рецепт прочитали: 703 |
Ингредиенты:
Лосось – 60 г;
отварной рис для суши – 120 г;
авокадо свежий – 15 г;
свежий огурец – 15 г;
крем-сыр «Филадельфия» - 35 г;
лист нори – 1 шт;
сок лимона;
имбирь молотый;
васаби.
отварной рис для суши – 120 г;
авокадо свежий – 15 г;
свежий огурец – 15 г;
крем-сыр «Филадельфия» - 35 г;
лист нори – 1 шт;
сок лимона;
имбирь молотый;
васаби.
Стадии приготовления:
Отвариваем рис для суши, как обычно это делается (на этом сайте можно найти такой рецепт). Теперь копченое филе лосося нарезаем тонкими-тонкими полосками, каждая должна быть не более сантиметра в ширину. Точно так же нарезаем и сыр. Лосось при формировании роллов у нас должна оказаться снаружи, имейте в виду.
На лист нури выкладываем ровным слоем лосось, затем рис, кладем нарезанные длинными дольками кусочки авокадо и огурца, рядом выкладываем сыр. Все сбрызгиваем соком лимона и посыпаем имбирем. Аккуратно и плотно заворачиваем ролл и склеиваем, как обычно.
На лист нури выкладываем ровным слоем лосось, затем рис, кладем нарезанные длинными дольками кусочки авокадо и огурца, рядом выкладываем сыр. Все сбрызгиваем соком лимона и посыпаем имбирем. Аккуратно и плотно заворачиваем ролл и склеиваем, как обычно.