Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40745
Название: Десерт апельсиновый - очень легкий!
Категория Десерты / Фрукты и ягоды
Дата добавления рецепта: 14.02.18 16:36:14   рецепт прочитали: 294
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Водяная баня
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
Апельсины - 2 шт.
Желатин - 1 ст. л.
Сок апельсиновый - 1 стакан
Сливки - 0,5 стакана
Стадии приготовления:
Желатин замочить в холодной кипяченой воде до набухания.
Апельсины очистить от кожуры и пленок, нарезать кусочками.
Часть апельсинового сока соединить с половиной набухшего желатина и, помешивая, нагреть до его растворения.
Оставшийся апельсиновый сок смешать со сливками, оставшимся желатином, прогрейте до его растворения. Добавить кусочки апельсина.
Выложить в формочки половину сливочной массы, охладить. Затем залить апельсиновой массой, охладить. Залить оставшейся сливочной массой и охладить до застудневания.
При подаче выложить десерт, погрузив формочки на несколько секунд в горячую воду, и оформить дольками апельсина и листиками мяты.
Приятного аппетита!