| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40749 |
| Название: | Булочки с маком |
| Категория | Выпечка / Пирожки и булочки |
| Дата добавления рецепта: | 14.02.18 18:22:31 рецепт прочитали: 274 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Другое |
Ингредиенты:
-
Тесто дрожжевое
- 1 кг,
- Мак - 100 г,
- Сахар - 100 г,
- Яйцо - 1 шт.,
- Масло сливочное - 100 г
- Мак - 100 г,
- Сахар - 100 г,
- Яйцо - 1 шт.,
- Масло сливочное - 100 г
Стадии приготовления:
Раскатываем тесто толщиной 0,5-1 см.
Смазываем всю поверхность теста растопленным сливочным маслом.
Равномерно распределяем сахар и мак по поверхности теста.
Аккуратно пласт теста скатываем в рулет и разрезаем на кусочки шириной 3 см.
Булочки выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень и смазываем взбитым яйцом . Противень ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Готовые булочки с маком смазываем растопленным сливочным маслом, накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.