| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40756 |
| Название: | Заправка для борща, супа и других блюд. |
| Категория | Заготовки и консервирование / Маринады |
| Дата добавления рецепта: | 14.02.18 20:08:43 рецепт прочитали: 257 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
помидоры - 500 г
морковь - 500 г
перец сладкий - 500 г
лук репчатый - 500 г
зелень петрушки - 300 г
соль - 500 г
морковь - 500 г
перец сладкий - 500 г
лук репчатый - 500 г
зелень петрушки - 300 г
соль - 500 г
Стадии приготовления:
Морковь натереть на крупной терке.
Лук и перец нарезать на тонкие полоски.
С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.
Зелень петрушки мелко нарезать.
Посолить и все перемешать.
Через 10 минут разложить заправку (выделившийся сок тоже ) в банки и накрыть капроновыми крышками.
Хранить в прохладном месте.
Лук и перец нарезать на тонкие полоски.
С помидоров снять кожицу и тоже нарезать.
Зелень петрушки мелко нарезать.
Посолить и все перемешать.
Через 10 минут разложить заправку (выделившийся сок тоже ) в банки и накрыть капроновыми крышками.
Хранить в прохладном месте.