Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40822 |
Название: | Тыква в сметанно-чесночном соусе. |
Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
Дата добавления рецепта: | 17.02.18 17:23:09 рецепт прочитали: 230 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тушеное Другое |
Ингредиенты:
-
Тыква
- 500 г,
- Сметана - 180 г,
- Масло растительное по вкусу,
- Чеснок - 3 зубчик,
- Паприка - 0.5 ч.л.,
- Укроп по вкусу,
- Петрушка по вкусу,
- Перец черный молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
- Сметана - 180 г,
- Масло растительное по вкусу,
- Чеснок - 3 зубчик,
- Паприка - 0.5 ч.л.,
- Укроп по вкусу,
- Петрушка по вкусу,
- Перец черный молотый по вкусу,
- Соль по вкусу
Стадии приготовления:
Тыкву чистим, режем брусочками, слегка обжариваем.
Готовим соус: смешиваем сметану с измельченной зеленью и чесноком, добавляем специи, перемешиваем.
Соус добавляем к тыкве, перемешиваем и тушим на медленном огне 5-10 минут.