Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40892
Название: Мадлен
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 19.02.18 18:23:55   рецепт прочитали: 212
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Миксер
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
- яйца - 2 шт.,
- сахар - 100 г,
- сливочное масло - 100 г,
- мука - 170 г,
- ягоды по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Яйца взбиваем с сахаром до белой пены, минут 5.
 

Добавляем просеянную муку, хорошо перемешиваем.
 

Добавляем растопленное и остуженное сливочное масло.
 

Перемешиваем. Тесто получается не очень густым, но и не жидким.
 

Тесто выкладываем в силиконовую форму, в каждую ячейку. Сверху кладем ягодку.
 

Форму ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 12-15 минут.