Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40933 |
Название: | Малиновый суп |
Категория | Супы и бульоны / Холодные супы |
Дата добавления рецепта: | 21.02.18 03:11:20 рецепт прочитали: 236 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На полдник Способы приготовления Смешивание Тёрка Другое |
Ингредиенты:
малина - 360 г
сахар - 35 г
сливки нежирные - 120 мл.
вода - 600 мл
сахар - 35 г
сливки нежирные - 120 мл.
вода - 600 мл
Стадии приготовления:
Малину очистить и вымыть.
Примерно половину ягод протереть через сито.
Крупные фракции залить кипящей водой.
Дать настояться 40 минут и процедить через сито.
Малиновое пюре размешать со сливками и сахаром.
Разбавить настоем и вложить целые ягоды.
Примерно половину ягод протереть через сито.
Крупные фракции залить кипящей водой.
Дать настояться 40 минут и процедить через сито.
Малиновое пюре размешать со сливками и сахаром.
Разбавить настоем и вложить целые ягоды.