Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=40994 |
Название: | Ароматная картошка с петрушкой |
Категория | Гарниры / Из картофеля |
Кол-во порций блюда: | 3 |
Дата добавления рецепта: | 23.02.18 22:54:39 рецепт прочитали: 411 |
Калорийность блюда: | высокая |
Общее время приготовления: | от 30 до 35 мин. |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Категории населения и другое Быстрые рецепты |
Ингредиенты:
-
Картофель
- 600 г,
- Петрушка - 1 пучок,
- Растительное масло - 2 ст.л.,
- Соль - 2 ч.л.
- Петрушка - 1 пучок,
- Растительное масло - 2 ст.л.,
- Соль - 2 ч.л.
Стадии приготовления:
Клубни картофеля очищаем и нарезаем кубиками. Выкладываем подготовленные кубики в соленую воду, варим до готовности и откидываем на дуршлаг.
Петрушку промываем и мелко нарезаем.
В сковороде разогреваем масло, выкладываем подготовленную петрушку и, помешивая, жарим 30 секунд.
Готовые кубики картофеля выкладываем в сковороду с петрушкой и хорошо перемешиваем.
Жарим ароматную картошку в петрушке 2-3 минуты, снимаем с огня и подаем как гарнир или как основное постное блюдо с овощным салатиком. Приятного аппетита!