Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41001
Название: Ириски "Тянучки" на топлёном молоке
Категория Десерты / Конфеты, мармелад, леденцы и т.п.
Дата добавления рецепта: 24.02.18 02:14:25   рецепт прочитали: 281
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
   Другое
Ингредиенты:
молоко (топленое) - 200 мл
сахар - 150-200 г
мед - 2 ст. л.
масло сливочное - 30 г
ванилин - 1 пакетик
Стадии приготовления:
В чашку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком.
Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая.
Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом.
Чтобы ириски получились красивыми, берем формочки для льда.
Их нужно немного смазать растительным маслом.
Затем разливаем массу и убираем в морозилку на 30 минут.