| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41097 |
| Название: | Гороховая каша с овощами и сливками |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из круп / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 28.02.18 14:45:17 рецепт прочитали: 227 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Тёрка |
Ингредиенты:
горох – 1/2 стакана
вода – 1 стакан
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
перец болгарский – 1/2 шт.
сливки – 50 мл
зелень – по желанию
соль – по вкусу
вода – 1 стакан
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 шт.
перец болгарский – 1/2 шт.
сливки – 50 мл
зелень – по желанию
соль – по вкусу
Стадии приготовления:
Промытый горох заливаем водой и оставляем разбухать, после ставим на огонь и варим 40 минут, не забывая перемешивать.
Вливаем сливки. Пюрируем кашку.
Морковь чистим. Натираем на мелкой терке.
Лук чистим. Мелко рубим.
Тушим овощи на умеренном огне, добавив в них немного воды.
Заправляем гороховую кашу овощной подливой.
Посыпаем порубленной зеленью. Вкусный и полезный ужин готов, зовем домочадцев к столу.
Вливаем сливки. Пюрируем кашку.
Морковь чистим. Натираем на мелкой терке.
Лук чистим. Мелко рубим.
Тушим овощи на умеренном огне, добавив в них немного воды.
Заправляем гороховую кашу овощной подливой.
Посыпаем порубленной зеленью. Вкусный и полезный ужин готов, зовем домочадцев к столу.