| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41141 |
| Название: | Картофельные "Гнёзда" с курицей. |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 02.03.18 01:56:32 рецепт прочитали: 267 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужинСпособы приготовления Вареное Духовка Жареное Нарезка Смешивание Тёрка Другое |
Ингредиенты:
Картофель - 400-450 г
Куриный фарш - 200-250 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2-3 ст. л.
Сыр твердый (по желанию) - 50-70 г
Куриный фарш - 200-250 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2-3 ст. л.
Сыр твердый (по желанию) - 50-70 г
Стадии приготовления:
Картофель отварить. Сделать из него пюре. Добавить яйцо, соль и муку. Остудить.
Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.
В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию.
Выпекать 25-30 минут, при 180 градусах. Приятного аппетита!
Лук порезать мелко, обжарить до прозрачности, добавить куриный фарш и чеснок, обжарить до готовности.
Противень застелить пергаментной бумагой и смазать сливочным маслом. Из картофеля сформировать гнёзда, кондитерским мешком или просто ложкой.
В середину выложить начинку. Сверху посыпать тёртым сыром (у меня не оказалось сыра, я использовала плавленный, по чайной ложке на порцию.
Выпекать 25-30 минут, при 180 градусах. Приятного аппетита!