| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41152 |
| Название: | Джем сливовый |
| Категория | Заготовки и консервирование / Варенье и джемы |
| Дата добавления рецепта: | 03.03.18 01:33:13 рецепт прочитали: 269 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Блендер Вареное Нарезка Смешивание Стерилизация Другое |
Ингредиенты:
слива - 1 кг
сахар - 600 г
сахар - 600 г
Стадии приготовления:
Сливу помыть. На каждой сливке сделать ножом надрез и удалить косточку.
Сложить подготовленные сливы в чашу блендера. Взбить до пюреобразного состояния.
Перелить пюре в кастрюлю.
Добавить сахар. Перемешать.
Поставить на средний огонь и варить минут 30-40, до загустения джема. Во время варки снимать образовавшуюся пенку.
Готовый джем имеет очень красивый цвет.
Разлить джем, в горячем виде, по чистым стерилизованным банкам.
Приятного аппетита!
Сложить подготовленные сливы в чашу блендера. Взбить до пюреобразного состояния.
Перелить пюре в кастрюлю.
Добавить сахар. Перемешать.
Поставить на средний огонь и варить минут 30-40, до загустения джема. Во время варки снимать образовавшуюся пенку.
Готовый джем имеет очень красивый цвет.
Разлить джем, в горячем виде, по чистым стерилизованным банкам.
Приятного аппетита!
Комментарий автора:
Этот рецепт сливового джема очень прост. Занимает минимум времени и усилий. В тоже время, джем очень вкусный и ароматный. В нем сохраняется изумительный сливовый цвет и вкус.