Ложка.su
Автор рецепта:
olga-mama       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41176
Название: Морковный пирог
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 04.03.18 15:00:01   рецепт прочитали: 280
Калорийность блюда: средняя
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Смешивание
Ингредиенты:
2 шт. - банан
3-4 шт. - морковь
3 шт. - яйцо
1 стакан - кефир
3-4 ст. л. - мед
1 стакан - овсяная мука
1/2 ч. л. - сода
Стадии приготовления:
В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
Трем морковь на мелкой терке.
Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, муку, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут.
Можно в мультиварке в режиме "Выпечка" - 1 час.