| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41208 |
| Название: | Бублики с грибами и сыром |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из грибов |
| Дата добавления рецепта: | 08.03.18 01:51:36 рецепт прочитали: 340 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Смешивание Тёрка Тушеное Другое |
Ингредиенты:
Бублики – 12 шт.
Молоко – 125 мл
Шампиньоны – 200 г
Майонез – 100 г
Сыр – 200 г
Яйца – 4 шт.
Итальянские травы – 1 чайная ложка
Морская соль – по вкусу
Молоко – 125 мл
Шампиньоны – 200 г
Майонез – 100 г
Сыр – 200 г
Яйца – 4 шт.
Итальянские травы – 1 чайная ложка
Морская соль – по вкусу
Стадии приготовления:
Подготовить плоскую тарелку и вылить туда молоко, после чего поместить туда бублики, чтобы размягчились.
Грибы промыть и мелко нарезать. Обжарить их на сковороде, добавить майонез и тушить около 5 минут.
Сыр натереть на терке. Яйца взбить, добавить к ним соли и трав.
Сковороду смазать растительным маслом и выложить бублики. Внутрь каждого бублика поместить грибы с майонезом, посыпать тертым сыром и немного утрамбовать. Включить огонь и полить бублики яйцом, посыпать оставшимся сыром, накрыть крышкой и готовить около 7 минут.
Приятного аппетита!
Грибы промыть и мелко нарезать. Обжарить их на сковороде, добавить майонез и тушить около 5 минут.
Сыр натереть на терке. Яйца взбить, добавить к ним соли и трав.
Сковороду смазать растительным маслом и выложить бублики. Внутрь каждого бублика поместить грибы с майонезом, посыпать тертым сыром и немного утрамбовать. Включить огонь и полить бублики яйцом, посыпать оставшимся сыром, накрыть крышкой и готовить около 7 минут.
Приятного аппетита!