| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=4129 |
| Название: | Ягодный салат с маскарпоне |
| Категория | Салаты / Из фруктов |
| Дата добавления рецепта: | 22.07.12 19:24:51 рецепт прочитали: 769 |
Ингредиенты:
Ягоды (черника, смородина, крыжовник) – 800 г,
Маскарпоне – 250 г,
Яичные белки – 3 шт.,
Сахарная пудра – 80 г
Маскарпоне – 250 г,
Яичные белки – 3 шт.,
Сахарная пудра – 80 г
Стадии приготовления:
Аккуратно промыть ягоды под проточной водой.
Взбить яичные белки в крепкую пену.
В миске взбить маскарпоне с сахарной пудрой, аккуратно добавить взбитые белки, перемешать.
Поочередно в креманке выложить слой фруктов и слой маскарпоне.
Взбить яичные белки в крепкую пену.
В миске взбить маскарпоне с сахарной пудрой, аккуратно добавить взбитые белки, перемешать.
Поочередно в креманке выложить слой фруктов и слой маскарпоне.