| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41349 |
| Название: | Салат из хурмы с пармезаном |
| Категория | Салаты / Из фруктов |
| Дата добавления рецепта: | 17.03.18 22:35:24 рецепт прочитали: 262 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На полдникНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Хурма (большая) - 1 шт.
Горсть смеси салатных листьев
Пармезан (натертый) - 2 ст.л.
Кедровые орешки - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Хересный уксус - 1 ст.л
Свежемолотый душистый перец - по вкусу
Горсть смеси салатных листьев
Пармезан (натертый) - 2 ст.л.
Кедровые орешки - 1 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Хересный уксус - 1 ст.л
Свежемолотый душистый перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Хурму нарезать ломтиками. Лучше если хурма будет без косточек и довольно твердая, чтобы держала форму.
Шаг 2 Выложить ломтики хурмы на тарелку.
Шаг 3 Сверху выложить салатные листья, затем можно сделать еще слой хурмы.
Шаг 4 Посыпать тертым пармезаном, кедровыми орешками.
Шаг 5 Хересный уксус взбить с оливковым маслом, поперчит.
Шаг 6 Полить салат получившимся соусом.
Шаг 2 Выложить ломтики хурмы на тарелку.
Шаг 3 Сверху выложить салатные листья, затем можно сделать еще слой хурмы.
Шаг 4 Посыпать тертым пармезаном, кедровыми орешками.
Шаг 5 Хересный уксус взбить с оливковым маслом, поперчит.
Шаг 6 Полить салат получившимся соусом.