| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41354 |
| Название: | Салат яблочный с йогуртом и мятой |
| Категория | Салаты / Из фруктов |
| Дата добавления рецепта: | 17.03.18 22:42:15 рецепт прочитали: 213 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На полдникНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Вареное Жареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
Натуральный йогурт или сметана - 1/4 стакан
Мята (нарубленная свежая) - 2 ст.л.
Миндаль - 3 ст.л.
Семена кардамона (толченые) - 1/4 ч.л.
Апельсиновый или лимонный сок - 2 ст.л.
Яблоки - 3 шт.
Виноград (без косточек) - 1 гроздь
Мята (нарубленная свежая) - 2 ст.л.
Миндаль - 3 ст.л.
Семена кардамона (толченые) - 1/4 ч.л.
Апельсиновый или лимонный сок - 2 ст.л.
Яблоки - 3 шт.
Виноград (без косточек) - 1 гроздь
Стадии приготовления:
Шаг 1 Миндаль бланшируйте в кипящей воде, очистите от кожицы, поджарить и растолочь.
Шаг 2 Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать дольками.
Шаг 3 Виноград нарезать на половинки.
Шаг 4 Смешайте в миске йогурт или сметану, мяту, миндаль, семена кардамона, сок апельсина или лимона. Добавить яблоки и виноград, перемешать, закрыть крышкой и поставить в холодильник за 30 минут до подачи.
Шаг 2 Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать дольками.
Шаг 3 Виноград нарезать на половинки.
Шаг 4 Смешайте в миске йогурт или сметану, мяту, миндаль, семена кардамона, сок апельсина или лимона. Добавить яблоки и виноград, перемешать, закрыть крышкой и поставить в холодильник за 30 минут до подачи.