Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41366 |
Название: | Салат "Наваждение" с селедкой |
Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
Дата добавления рецепта: | 18.03.18 18:18:43 рецепт прочитали: 283 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужин На праздник Национальная кухня Русская кухня Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
сельдь с/с
- 1 шт.,
- картофель - 3 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- сыр твердый - 100 г,
- майонез - 3 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчик
- картофель - 3 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- сыр твердый - 100 г,
- майонез - 3 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчик
Стадии приготовления:
Сельдь чистим, удаляем кости, режем маленькими кубиками.
Свеклу варим, чистим, трем на терке, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Картофель варим, чистим, трем на терке, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
Морковь варим, чистим, режем небольшими кубиками. Добавляем порезанные кубиками сыр, заправляем майонезом, перемешиваем.
Собираем салат: первым слоем выкладываем картофель, затем —рыбу, свеклу и, наконец, морковь и сыр. То, что каждый слой отдельно смазывается майонезом, придает салату оригинальность и новизну вкуса.