Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41366
Название: Салат "Наваждение" с селедкой
Категория Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 18.03.18 18:18:43   рецепт прочитали: 283
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На ужин
   На праздник
Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
- сельдь с/с - 1 шт.,
- картофель - 3 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- сыр твердый - 100 г,
- майонез - 3 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчик
Стадии приготовления:
 
 

Сельдь чистим, удаляем кости, режем маленькими кубиками.
 

Свеклу варим, чистим, трем на терке, добавляем измельченный чеснок, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
 

Картофель варим, чистим, трем на терке, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
 

Морковь варим, чистим, режем небольшими кубиками. Добавляем порезанные кубиками сыр, заправляем майонезом, перемешиваем.
 

Собираем салат: первым слоем выкладываем картофель, затем —рыбу, свеклу и, наконец, морковь и сыр. То, что каждый слой отдельно смазывается майонезом, придает салату оригинальность и новизну вкуса.