| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41371 |
| Название: | Селёдочный салат |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 18.03.18 18:39:29 рецепт прочитали: 250 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужинНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
сельдь с/с
- 200 г,
- лук - 2 шт.,
- яйца куриные - 2 шт.,
- свекла вареная - 1 шт.,
- сыр трех сортов - 50 г,
- майонез по вкусу
- лук - 2 шт.,
- яйца куриные - 2 шт.,
- свекла вареная - 1 шт.,
- сыр трех сортов - 50 г,
- майонез по вкусу
Стадии приготовления:
Сельдь и лук режем небольшими кусочками. Добавляем майонез, перемешиваем и выкладываем первым слоем.
Яйца варим, отделяем белки от желтков. Белки трем на средней терке, смешиваем с майонезом и выкладываем вторым слоем.
Свеклу трем на терке, добавляем майонез. Перемешиваем и выкладываем на белки.
Желтки тем на терке, выкладываем на свеклу.
Сверху салат посыпаем тертым сыром.