Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41391
Название: Салат из свеклы с тыквенными семечками
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 18.03.18 20:14:42   рецепт прочитали: 294
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На ужин
Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Свекла - 900 г
Сметана - 200 г
Хрен - 110 г
Сахар - 20 г
Уксус - 1 ч.л.
Корица - 0,5 г
Тыквенные семечки - 30 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Сварить свеклу в кожуре с добавлением уксуса.
Шаг 2 Очистить свеклу, нарезать ломтиками, сбрызнуть уксусом, добавить корицу и перемешать.
Шаг 3 Перед подачей салат выложить горкой и полить сметаной, смешанной с тертым хреном, уксусом и сахаром.
Шаг 4 Сверху посыпать тыквенными семечками.