Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41396
Название: Винегрет с черносливом и тыквенными семечками
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 18.03.18 20:28:02   рецепт прочитали: 273
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На ужин
Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Свекла вареная – 200 г
Морковь вареная – 100 г
Капуста квашеная – 150 г
Чернослив без косточек – 50 г
Очищенные тыквенные семечки – 1 ст.л.
Петрушка – 2 веточки
Растительное масло – 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке. Предварительно замоченный чернослив мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть и нарубить.
Шаг 2 Капусту перемешать со свеклой, морковью, петрушкой, половиной тыквенных семечек и черносливом. Винегрет посолить и заправить маслом.
Шаг 3 Выложить винегрет в салатницу и посыпать сверху оставшимися семечками.