Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41445
Название: Салат из фасоли с бужениной
Категория Салаты / С колбасой, ветчиной и т.п.
Дата добавления рецепта: 18.03.18 22:26:34   рецепт прочитали: 235
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На ужин
Национальная кухня
   Русская кухня
Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- фасоль консервированная белая - 1 банка,
- фасоль консервированная красная - 1 банка,
- буженина - 250 г,
- огурцы соленые - 2 шт.,
- лук красный - 2 шт.,
- сахар - 1 ч.л.,
- уксус винный - 1 ст.л.,
- масло оливковое - 2 ст.л.,
- зеленый лук по вкусу,
- кинза по вкусу,
- перец черный по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Лук чистим, тонко режем, добавляем уксус, масло ,соль, сахар, перец. Перемешиваем.
 

Буженину режем небольшими брусочками.
 

Смешиваем фасоль, буженину, мелко порезанные огурцы.
 

Добавляем мелко порезанную зелень и последним добавляем маринованный лук . Перемешиваем.