| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41515 |
| Название: | Салат "Пушинка" |
| Категория | Салаты / Из рыбы и морепродуктов |
| Дата добавления рецепта: | 19.03.18 15:48:27 рецепт прочитали: 236 |
| Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На ужинНациональная кухня Русская кухняСпособы приготовления Вареное Жареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
шампиньоны
- 500 г,
- лук - 2 шт.,
- яйца куриные - 5 шт.,
- крабовые палочки - 200 г,
- сыр твердый - 150 г,
- майонез по вкусу,
- масло растительное по вкусу,
- перец черный по вкусу,
- соль по вкусу
- лук - 2 шт.,
- яйца куриные - 5 шт.,
- крабовые палочки - 200 г,
- сыр твердый - 150 г,
- майонез по вкусу,
- масло растительное по вкусу,
- перец черный по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Салат выкладываем слоями и чтоб он был пушистым, не приминаем слои ложкой. Грибы режем, лук измельчаем и обжариваем на растительном масле, солим, перчим. Остужаем и выкладываем первым слоем . Делаем сетку из майонеза.
Яйца варим, остужаем и трем на мелкой терке. Выкладываем на грибы, сетка из майонеза.
Крабовые палочки трём на средней тёрке. Выкладываем на яйца , сетка из майонеза.
Верхний слой : сыр, тертый на мелкой тёрке, сетка из майонеза.