| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41576 |
| Название: | Салат "Необыкновенная нежность" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 19.03.18 20:11:18 рецепт прочитали: 238 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
куриное филе
- 500 г,
- рис - 5 ст.л.,
- яйца куриные - 6 шт.,
- морковь вареная - 2 шт.,
- сыр твердый - 200 г,
- чеснок - 2 зубчик,
- майонез - 250 г,
- петрушка по вкусу
- рис - 5 ст.л.,
- яйца куриные - 6 шт.,
- морковь вареная - 2 шт.,
- сыр твердый - 200 г,
- чеснок - 2 зубчик,
- майонез - 250 г,
- петрушка по вкусу
Стадии приготовления:
Куриную грудку заливаем холодной водой, солим и отвариваем до готовности. Остужаем.
Рис отвариваем в подсоленной воде до готовности, откидываем на дуршлаг.
Смешиваем майонез и пропущенный через пресс чеснок.
1-й слой: куриное филе режем маленькими кусочками, смазываем майонезом с чесноком.
2-й слой: выкладываем рис, смазываем майонезом.
3-й слой: яйца трем на терке, смазываем майонезом. Два яйца оставляем для украшения.
4-й слой: морковь трем на терке, смазываем майонезом.
5-й слой: сыр трем на терке , смазываем майонезом.
6-й слой: разрезаем оставшиеся 2 яйца пополам. Желтки трем на мелкой терке, посыпаем на слой сыра. Из белков делаем цветы ландыша. Из петрушки - стебель и листики.