| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41595 |
| Название: | Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 19.03.18 21:55:55 рецепт прочитали: 214 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
-
гранат
- 1 шт.,
- картофель - 3 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- куриное филе - 1 шт.,
- шампиньоны - 300 г,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу
- картофель - 3 шт.,
- морковь - 2 шт.,
- свекла - 1 шт.,
- куриное филе - 1 шт.,
- шампиньоны - 300 г,
- майонез по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Шампиньоны режем небольшими кусочками и обжариваем в растительном масле, солим.
Куриную грудку отвариваем до готовности в соленной воде, остужаем и режем небольшими кусочками.
Для салата выбираем большую круглую тарелку, выкладываем листья салата, а в середину ставим стакан, вверх дном . Вокруг стакана первым слоем выкладываем натертый на крупной терке вареный картофель. Смазываем майонезом.
Морковку варим, трем на терке, выкладываем на картофель, смазываем майонезом.
Сверху куриную грудку, смазываем майонезом.
Следующий слой - обжаренные шампиньоны, смазываем майонезом.
Последним слоем выкладываем вареную свеклу, тертую на терке, смазываем майонезом.
Украшаем сверху зёрнами граната, убираем стакан и подаем на праздничный стол.