Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41602
Название: Салат «Анастасия».
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 19.03.18 22:21:37   рецепт прочитали: 207
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
- ветчина - 250 г,
- куриное филе - 150 г,
- морковь по-корейски - 200 г,
- капуста пекинская - 400 г,
- яйца куриные - 3 шт.,
- мука - 1 ст.л.,
- грецкий орех - 1 ст.л.,
- майонез по вкусу,
- перец черный по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
 
 

Взбиваем яйца, добавляем немного воды и муку, перемешиваем и жарим на сковороде с двух сторон.
 

Остужаем и режем соломкой.
 

Куриное филе режем соломкой.
 

Ветчину режем соломкой, нашинкуем пекинскую капусту. Выкладываем в тарелку, добавляем курицу и блинчики.
 

Заправляем майонезом, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
 

Салат выкладываем на листья пекинской капусты и подаем к столу