Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41616 |
Название: | Салат "Уральский простор" |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 20.03.18 13:10:55 рецепт прочитали: 203 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Жареное Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
-
куриное филе
- 300 г,
- салат - 1 пучок,
- огурцы свежие - 3 шт.,
- сыр твердый - 150 г,
- ломтик батона - 3 шт.,
- майонез по вкусу,
- перец черный по вкусу,
- соль по вкусу
- салат - 1 пучок,
- огурцы свежие - 3 шт.,
- сыр твердый - 150 г,
- ломтик батона - 3 шт.,
- майонез по вкусу,
- перец черный по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Куриное филе варим в подсоленной воде до готовности с лавровым листом и перцем горошком.
С батона срезаем корочку и нарезаем мякоть кубиками. Подсушиваем батон в духовке или на сухой сковороде, чтобы получились сухарики.
Промываем и нарезаем салат.
Огурцы режем колечками и пополам.
Остывшее куриное филе нарезаем кубиками.
Сыр трем на крупной терке.
Смешиваем куриное филе, сухарики, огурцы, салат, сыр. Заправляем майонезом, солим, перчим и хорошо перемешиваем.