| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41620 |
| Название: | Салат "Бунито" |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 20.03.18 13:25:36 рецепт прочитали: 261 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
-
куриное филе
- 250 г,
- яйца куриные - 3 шт.,
- морковь по-корейски - 130 г,
- сыр твердый - 100 г,
- майонез по вкусу,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу
- яйца куриные - 3 шт.,
- морковь по-корейски - 130 г,
- сыр твердый - 100 г,
- майонез по вкусу,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
1-й слой : куриное филе отвариваем в подсоленной воде, остужаем прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), режем соломкой, делаем сеточку из майонеза.
2-й слой : морковь по - корейски, сеточка из майонеза.
3-й слой : сыр , натертый на средней терке.
5-й слой : яйца отвариваем ,остужаем, чистим, отделяем белки от желтков. Белок трем на крупной терке, сеточка из майонеза.
6-й слой : желток трем на мелкой терке.
Украшаем салат по своему желанию, ставим в холодильник на 2 часа и подаем к столу.