| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41627 |
| Название: | Салат "Фантазия" с курицей |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 20.03.18 19:27:31 рецепт прочитали: 209 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
Ингредиенты:
-
куриное филе
- 2 шт.,
- яйца куриные - 3 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- огурцы соленые - 4 шт.,
- шампиньоны консервированные - 1 банка,
- сыр твердый - 80 г,
- майонез по вкусу,
- кукуруза консервированная по вкусу,
- яичные белки по вкусу,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу
- яйца куриные - 3 шт.,
- картофель - 2 шт.,
- огурцы соленые - 4 шт.,
- шампиньоны консервированные - 1 банка,
- сыр твердый - 80 г,
- майонез по вкусу,
- кукуруза консервированная по вкусу,
- яичные белки по вкусу,
- зелень по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Устанавливаем на плоскую тарелку бортики для формирования салата. Картофель отвариваем, натираем на крупной тёрке, выкладываем ровным слоем, солим и смазываем майонезом.
На картофель выкладываем вареную куриную грудку, мелко порезанную, смазываем майонезом.
Шампиньоны мелко режем и кладем на курицу.
Яйца варим, натираем на крупной терке, выкладываем на грибы. Слегка утрамбовываем и смазываем майонезом.
Маринованные огурцы нарезаем мелкими кубиками и ровно выкладываем следующим слоем.
Верх салата посыпаем натёртым на мелкой тёрке сыром. Накрываем салат пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 1-2 часа.
Убираем бортики и украшаем салат зеленью, белками яиц и кукурузой . Салат "Фантазия" с курицей получается очень вкусным, он станет украшением любого стола.