Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41643 |
Название: | Салат "Мой каприз" |
Категория | Салаты / Из птицы |
Дата добавления рецепта: | 20.03.18 20:31:40 рецепт прочитали: 268 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Тёрка |
Ингредиенты:
-
куриное филе
- 400 г,
- лук - 2 шт.,
- яйца вареные - 4 шт.,
- сыр твердый - 200 г,
- грецкий орех - 1 стакан,
- гранат - 1 шт.,
- майонез по вкусу,
- уксус 9% по вкусу,
- соль по вкусу
- лук - 2 шт.,
- яйца вареные - 4 шт.,
- сыр твердый - 200 г,
- грецкий орех - 1 стакан,
- гранат - 1 шт.,
- майонез по вкусу,
- уксус 9% по вкусу,
- соль по вкусу
Стадии приготовления:
Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности и нарезать соломкой или кубиками.
Репчатый лук нарезать полукольцами и замариновать в холодной воде с добавлением уксуса на 30 - 40 минут.
Яйца нарезать кубиками или соломкой.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Ядра грецкого ореха порубить ножом или натереть на мелкой тёрке.
Гранат очистить и разделить на зёрна.
Салат выложить слоями, промазывая майонезом : куриное мясо, лук, яйца, сыр. Посыпать грецкими орехами и зернами граната. Дать салату пропитаться 1,5 - 2 часа.