Ложка.su
Автор рецепта:
sweetbabysnoopy       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41660
Название: Осенний салат "Грибная поляна"
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 21.03.18 02:23:15   рецепт прочитали: 261
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Тёрка
   Другое
Ингредиенты:
Шампиньоны маринованные – 1 банка
Зелень – по вкусу
Морковь – 1 шт.
Куриная грудка – 1 шт.
Огурец – 1 шт.
Яйца – 3 шт.
Картофель мелкий – 2 шт.
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу
Стадии приготовления:
Взять глубокую посуду и застелить целлофаном, чтобы потом можно было перевернуть салат. Отварить куриную грудку, яйца и картофель.
Грибы выложить шляпками вниз.
Мелко нарезать зелень и расположить поверх грибов. Все это поливается майонезом.
Натереть на терке морковь, посолить и добавить майонез. Куриную грудку так же солим и добавляем майонез.
Свежий огурец порезать на мелкие прямоугольники. Не добавлять соли и майонез.
Яйца нарезать мелко, посолить и добавить майонез.
Картофель натереть на терке, посолить и добавить майонез.
Салат убирается в прохладное место, где настаивается в течение 3 часов. Перед тем, как подать к столу, салат при помощи целлофана перевернуть, целлофан выкинуть.
Приятного аппетита!