Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41670
Название: Салат "Настроение"
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 21.03.18 10:38:30   рецепт прочитали: 214
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
Листья зеленого салата - 1 пучок
Куриное мясо (бедрышки) - 5-6 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Маринованные грибы - 200-250 г
Кукуруза консервированная - 0,5 банки
Морковь - 1 шт.
Сыр - 100 г
Майонез - 300 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Куриные бедрышки отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, отделить мясо от косточек и мелко нарезать. Чеснок мелко нарезать или раздавить и смешать с майонезом.
Шаг 2 Грибы нарезать произвольно.
Шаг 3 Морковь отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке.
Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5 Салат выложить слоями на листья салата: куриное мясо, смазать майонезом с чесноком, потом грибы, смазать с майонезом и немного зеленого салата (порвать руками), затем слой моркови, кукуруза, сыр, смазать майонезом.
Шаг 6 Салат сверху украсить вареной морковью, тертым сыром и зеленью.