| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41676 |
| Название: | Салат «Праздничный» |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 21.03.18 10:56:19 рецепт прочитали: 259 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Куриное филе - 300 г
Ветчина - 200 г
Твердый сыр - 150г
Яйца - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Соленые огурцы - 2 шт.
Шампиньоны - 300 г
Лук - 1 шт.
Майонез - 250 г
Соль - по вкусу
Ветчина - 200 г
Твердый сыр - 150г
Яйца - 4 шт.
Картофель - 4 шт.
Соленые огурцы - 2 шт.
Шампиньоны - 300 г
Лук - 1 шт.
Майонез - 250 г
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Отварить куриное филе в подсоленной воде до готовности и мелко нарезать.
Шаг 2 Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков и натереть отдельно белки и желтки.
Шаг 3 Картофель отварить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5 Ветчину и соленые огурцы мелко нарезать.
Шаг 6 Выложить салат в салатницу слоями: картофель, майонез, грибы, мясо, посолить и смазать майонезом, соленый огурец, ветчина, майонез, сыр, яичные белки, желтки, обильно смазать майонезом.
Шаг 7 Украсить салат. На салате выложить «цветы» из оливок, колечками из сладкого перца, отварной моркови, петрушки или украсить по своему вкусу.
Шаг 2 Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков и натереть отдельно белки и желтки.
Шаг 3 Картофель отварить, очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Шаг 4 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 5 Ветчину и соленые огурцы мелко нарезать.
Шаг 6 Выложить салат в салатницу слоями: картофель, майонез, грибы, мясо, посолить и смазать майонезом, соленый огурец, ветчина, майонез, сыр, яичные белки, желтки, обильно смазать майонезом.
Шаг 7 Украсить салат. На салате выложить «цветы» из оливок, колечками из сладкого перца, отварной моркови, петрушки или украсить по своему вкусу.