| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41677 |
| Название: | Салат "Елочка" с креветками, сыром и яблоком |
| Категория | Салаты / Из птицы |
| Дата добавления рецепта: | 21.03.18 10:58:32 рецепт прочитали: 202 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
Креветки (вареные) - 200 г
Сыр сливочный - 100 г
Копченая куриная грудка - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Яйца - 3-4 шт.
Яблоко зеленое кисло-сладкое - 1 шт.
Сыр - 150 г
Для заправки салата:
Майонез - 100 г
Сметана - 100 г
Горчица - 1 ч.л.
Для украшения:
Яичные вареные белки - от 2-х яиц
Сладкий зеленый перец - 1 шт.
Веточки петрушки - по вкусу
Зерна граната - по вкусу
Сыр сливочный - 100 г
Копченая куриная грудка - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Яйца - 3-4 шт.
Яблоко зеленое кисло-сладкое - 1 шт.
Сыр - 150 г
Для заправки салата:
Майонез - 100 г
Сметана - 100 г
Горчица - 1 ч.л.
Для украшения:
Яичные вареные белки - от 2-х яиц
Сладкий зеленый перец - 1 шт.
Веточки петрушки - по вкусу
Зерна граната - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Мелко нарезать копченую куриную грудку.
Шаг 2 Лук очистить и мелко нарезать.
Шаг 3 Отварить яйца, остудить, очистить от скорлупы и мелко нарезать. Часть белков оставить для украшения салата.
Шаг 4 Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6 Если креветки очень крупные , их можно также нарезать.
Шаг 7 Салат выкладывать слоями: куриное мясо, смесь майонеза со сметаной и горчицей, лук, креветки, яйца, майонезная заправка, яблоко и сверху сыр, заправка.
Шаг 8 Украсить салат тертым белком, фигурно нарезанным сладким зеленым перцем - в виде елочки, веточками петрушки, зернами граната.
Шаг 2 Лук очистить и мелко нарезать.
Шаг 3 Отварить яйца, остудить, очистить от скорлупы и мелко нарезать. Часть белков оставить для украшения салата.
Шаг 4 Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Шаг 5 Сыр натереть на крупной терке.
Шаг 6 Если креветки очень крупные , их можно также нарезать.
Шаг 7 Салат выкладывать слоями: куриное мясо, смесь майонеза со сметаной и горчицей, лук, креветки, яйца, майонезная заправка, яблоко и сверху сыр, заправка.
Шаг 8 Украсить салат тертым белком, фигурно нарезанным сладким зеленым перцем - в виде елочки, веточками петрушки, зернами граната.