Ложка.su
Автор рецепта:
endlesssunset       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=41686
Название: Салат "Мой Рим"
Категория Салаты / Из птицы
Дата добавления рецепта: 21.03.18 12:24:26   рецепт прочитали: 187
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Маринование
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
Куриные грудки - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Помидоры "Черри" - 5-7 шт.
Сыр твердых сортов - 100 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Мак - 1 ст.л.
Булка для сухарей - 1 шт.
Салат листовой - 1 пучок
Зелень свежая - укроп, лук, петрушка
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Шаг 1 Куриные грудки замариновать в смеси соевого соуса, перца, приправ и оливкового (растительного) масла на 1-2 часа. Запечь в духовке 20 минут.
Шаг 2 Булку нарезать на крупные куски, посыпать смесью приправ, перца и чеснока и поставить в разогретую духовку, до румяной корочки.
Шаг 3 Зелень салата и овощи помыть, обсушить. Салат рвем руками, помидоры разрезаем пополам, перец нарезаем соломкой.
Шаг 4 Сыр натираем на мелкой терке, добавляем чеснок (ч/з пресс), майонез и мак, смешиваем и скатываем в шарики.
Шаг 5 Выкладываем все составляющие салата, как Вам подсказывает фантазия и добавляем майонез (домашний) с чесноком.